RECEITINHAS PRÁTICAS: PAVÊ DE PÃO COM FRUTAS

Prepare a cozinha e faça em menos de 20 minutos essa receita deliciosa que preparamos para você! Além de conquistar todo os paladares, você ainda vai poder reaproveitar todas aquelas sobrinhas de pão que ficaram por aí. Preparado? Olha só como é simples!

 

Ingredientes

1 xícara de chá de leite

½ xícara de chá de leite condensado

1 colher de café de canela em pó

2 cravos da índia

1 colher de chá de essência de baunilha

Noz moscada a gosto

5 pães (francês, integral, brioche, etc.).

½ xícara de chá de castanha do Pará (picadas)

½ xícara de chá de nozes picadas

1 xícara de chá de morangos cortados em 4 partes

1 xícara de chá de pêssego cortado em cubinhos

1 xícara de chá de uvas verdes sem semente cortadas ao meio

 

Modo de Preparo

Tempere o leite com a canela, o cravo, a essência de baunilha, o leite condensado e a noz moscada, misturando bem todos os ingredientes. Deixe a mistura descansando por 10 minutinhos na geladeira e retire os cravos antes de começar a montagem. Forre um fundo de refratário com metade dos pães cortados grosseiramente, regue com metade do leite temperado e coloque metade da quantidade das frutas e das castanhas. Repita o processo, leve o pavê para a geladeira por, no mínimo 2 horas e sirva.





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Em breve a gente vai falar mais desta novidade por aqui...
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5 days ago

Pitlak - Bakery Solutions

Hoje homenageamos o carro-chefe da Pitlak desde 2004: o pão!
Temos muito orgulho em trabalhar todos os dias com muita dedicação para oferecer os melhores pães aos nossos clientes.
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Criança é o que a gente nunca deveria deixar de ser. Com imaginação, diversão e alegria a gente consegue travar nossas batalhas e descobertas.
Todos os dias.
Feliz Dia das Crianças!
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Se você não tem rotisseria em seu estabelecimento, a Pitlak te oferece a solução certa para seu negócio oferecer esta opção e ter um delicioso mix de salgados.
Além de uma massa bem temperada e macia e MUITOOO RECHEIO, nossos promotores-padeiros mostrarão à sua equipe o jeito certo de prepará-los no ponto exato.
Ao terceirizar a produção de salgados, você economiza em treinamentos, maquinários e estrutura para a cozinha, tempo de produção (que pode ser aproveitado com outros afazeres em seu estabelecimento) e, por fim, dinheiro, já que não precisará investir em nada do que foi citado acima!

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Ficar atento à gestão financeira pode fazer a diferença na lucratividade do varejo. Principalmente quando se fala em supermercados, onde o fluxo financeiro é grande, mas os valores negociados no dia a dia não são necessariamente altos.

Fizemos um post especial em nosso blog sobre isso, com dicas especiais para o setor supermercadista e de padarias: https://buff.ly/2P4t87D
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