Normalmente as pessoas têm contato com os produtos ou serviços de uma empresa antes mesmo de os encontrarem nos pontos de venda – isso em caso de empresas que anunciam em veículos, é claro. E este é o poder da publicidade: trazer ao conhecimento do público aquilo que parece distante. No entanto, será que a […]
O pão é um alimento muito consumido no mundo inteiro, presente em diversas culinárias e totalmente inserido no cotidiano de muitas famílias – seja no café da manhã, no lanche, na torrada, acompanhando a sopa, no canapé, em receitas e outros. E um alimento tão importante assim acompanha o homem há bons anos. Conheça agora […]
O Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) é conhecido por ajudar os novos empreendedores nos mais diversos setores da indústria e do comércio. Não é diferente com a panificação. De acordo com o Sebrae, o setor vive um momento de novos desafios e tecnologias, buscando sua afirmação definitiva de relevância dentro do […]
O hambúrguer tornou-se com o tempo um queridinho dos brasileiros, e recentemente os caseiros e artesanais ganharam um espaço importante em nossas mesas, provando que essa mistura deliciosa de carne pode fugir do lugar comum e colecionar diversas versões saborosas com ingredientes e modos de preparo inusitados. Nós reunimos algumas dicas de receitas de hambúrguer […]
Não é segredo para ninguém que o manuseio de alimentos em padarias deve ser altamente higienizado. O que muita gente ignora é que a prática correta também ajuda a reduzir o desperdício e a melhorar o ambiente de trabalho. Uma das boas práticas adotadas para o bom manuseio de alimentos é a higiene pessoal dos funcionários. Ao estabelecer […]
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