Essa é uma das preocupações que aflige os empresários do ramo de padarias e claro, os padeiros. A preocupação é sempre a mesma: o que será dos padeiros com a entrada dos congelados na padaria? Independentemente da massa ser congelada ou não, sempre vai haver a necessidade do padeiro. Sem eles o pãozinho de cada […]
Como todo modelo de negócio, uma panificadora se resume em duas palavras: lucro e venda. E para que a panificadora se mantenha de pé, são necessários clientes. Alguns diferenciais que podem ajudar na conquista de novos clientes e fidelizar os que já frequentam o seu estabelecimento são os seguintes: Vitrine: a primeira impressão é a que fica. Sua vitrine […]
Se tem algo que facilita o dia a dia de quem cozinha, com certeza é a possibilidade de congelar alguns alimentos para utilizá-los depois. No entanto, será que todos podem ser congelados? E como deve ser feito este processo de congelamento? Separamos dicas ótimas para você entender tudo direitinho. Acompanhe conosco. Dicas principais -Pratos […]
Os pães e os vinhos carregam uma enorme simbologia cultural, histórica e religiosa para muitos países. Além disso, são vitais para a economia e alimentação de vários povos ao redor do mundo. Eles são utilizados como entrada ou saída de refeições, por isso, são tão apreciados por chefs de cozinha e cozinheiros amadores, pelos quatro […]
Em nossas empresas temos muitos profissionais que desempenham funções muito distintas entre si. No entanto, alguns segmentos específicos dependem principalmente de um tipo de profissional para garantir a sobrevivência da empresa: o vendedor. Vender com certeza não é uma tarefa fácil, principalmente porque antes de mais nada precisamos identificar no possível cliente qual é […]
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